Безалкогольный кокосовый коктейль – напиток, который в любое время года радует своим изысканным вкусом и напомнит о лете.
Для приготовления можно использовать покупное готовое кокосовое молоко или сделать его самостоятельно. Для этого мякоть кокоса натираем на терке, полученную массу заливаем кипящей водой в соотношении 1:1. Через 40 минут продукт заворачиваем в марлю и отжимаем молоко, которое и используем для приготовления напитка, сочетая его с другими компонентами, согласно рецепту.
Кокосовый коктейль с ягодами
простой рецепт Калорийность:
200 ккал на порцию Готовность:
5 минут Порции:
2 по 250 мл
Это идеальный завтрак, который дает чувство сытости, при этом не только не причиняет вреда фигуре, но и способствует похудению. Подходит даже веганам благодаря растительному составу.
Вместо черники я взяла жимолость. Можно использовать черную смородину.
Если клубника крупная и замороженная, рекомендую ее нарезать.
Загружаем в блендер все ягоды и хлопья, добавляем гранатовый сок. Пюрируем до образования однородной массы.
Разливаем по бокалам со льдом. Если ягоды предварительно заморозить, то лед не нужен.
Мнение о пользе данного напитка для похудения оставил знаменитый диетолог:
- питательный
- способствует похудению
- для приготовления требуется всего несколько минут
- не всем нравится консистенция
Кокосово-молочный десерт с мороженым
простой рецепт Калорийность:
96,6 ккал на 100 мл Готовность:
3 минуты Порции:
2 по 250 мл
Идеальный напиток для лета. Он хорошо утоляет жажду и освежает. При желании в конце приготовления можно добавить в коктейль лед.
Все компоненты отправляем в блендер. Взбиваем до появления пышной пены.
Разливаем по стаканам.
- минимум времени для приготовления
- приятный вкус
- хорошо освежает
- не требуется большое количество компонентов
- калорийность
С авокадо и киви
простой рецепт Калорийность:
230 ккал на бокал Готовность:
5 минут Порции:
2 по 200 мл
Питательный напиток, который может заменить ужин. Он отличается низкой калорийностью, улучшает пищеварение и быстро усваивается организмом, поэтому его можно использовать для похудения.
- легкий
- быстро усваивается организмом
- способствует похудению
- простота приготовления
- не всем нравится вкус с кислинкой
С какао и арахисовым маслом
ничего сложного Калорийность:
152 ккал на 100 г Готовность:
5 минут Порции:
1 бокал 250 мл
Сочетание какао, арахисового масла и кокосового молока придает напитку необычный, но приятный вкус, а банан позволяет сделать консистенцию густой. В итоге получается не просто коктейль, а настоящий десерт, который при этом не откладывается в жир.
Переливаем в стакан.
- питательный
- необычный вкус
- быстро готовить
- легко усваивается организмом
- не во всех магазинах можно найти арахисовое масло
Кокосовый капучино – кокочино
простой рецепт Калорийность:
152 ккал на 100 г Готовность:
10 минут Порции:
1 кружка 240 мл
Кофейный напиток, для приготовления которого требуется не кокосовое молоко, а кокосовый сироп. Он помогает взбодриться, поэтому коктейль рекомендуется употреблять утром.
В турку наливаем воду и добавляем кофе. Ставим на огонь и подогреваем. Снимаем за несколько секунд до закипания, фильтруем. Или заварите небольшую чашку крепкого кофе любым способом.
Теплое молоко взбиваем. Я взбиваю горячим паром холодное молоко. Можно воспользоваться ручным капучинатором, тогда молоко надо подогреть.
Кокосовый коктейль с апельсиновым соком
проще простого Калорийность:
190 ккал на 100 г Готовность:
10 минут Порции:
3 по 250 мл
Для приготовления этого коктейля потребуется не кокосовое молоко или сироп, а кокосовый крем. Он продается в банке. Продукт можно найти в гипермаркетах или заказать в интернет-магазине.
Кокосовый крем вполне можно заменить кокосовыми сливками. Я покупаю кокосовое молоко под маркой О’кей, оно очень густое, тоже самое что и кокосовый крем.
Кокосовый крем можно прямо в банке погружать в горячую воду, если используете всю банку. Оставляем на 3-5 минут, помешивая.
Все компоненты соединяем и взбиваем до однородности. Можно использовать не блендер, а обычный венчик.
Оставляем охлаждаться. Можно поместить коктейль в холодильник или лучше сразу выпить добавив лед в бокал.
- приятный вкус с кислинкой
- аппетитный цвет и консистенция
- не требуется большое количество компонентов
- освежает в жару
- сложно достать кокосовый крем, решается заменой на кокосовые сливки
Кокосовый коктейль с имбирем
простой рецепт Калорийность:
50 ккал на 100 г Готовность:
10 минут Порции:
2 по 250 мл
Безуглеводный коктейль, который не только помогает утолить жажду, но и способствует похудению. Имбирь, входящий в его состав, обладает жиросжигающими свойствами, поэтому помогает быстрее избавиться от жировой прослойки, но при условии соблюдения диеты или принципов правильного питания.
Как похудеть с помощью данного напитка рассказывает диетолог:
Коктейлем можно заменить перекусы или один из приемов пищи, что поможет быстро избавиться от лишних килограммов.
- способствует похудению
- обладает жиросжигающими свойствами
- низкая калорийность
- легко готовить
- необычный вкус, который нравится не всем
- для приготовления требуется большое количество компонентов
Кокосово-манговый коктейль
проще простого Калорийность:
130 ккал на 100 г Готовность:
5 минут Порции:
3 по 250 мл
Густой ароматный коктейль с приятным вкусом. Для его приготовления можно использовать не свежие, а замороженные фрукты.
- приятный сладкий вкус без добавления сахара
- низкая калорийность
- легко готовить
- мало компонентов в составе
- отсутствуют
Кокосовый с клубникой
проще простого Калорийность:
110 ккал на 100 г Готовность:
5 минут Порции:
2 по 250 мл
Легкий напиток, приготовление которого занимает минимум времени. Он имеет сладкий вкус, при этом не содержит углеводов.
- простое приготовление
- минимум компонентов в составе
- приятный вкус
- отсутствие сахара
- нет
Безалкогольная Пина колада
проще простого Калорийность:
85 ккал на 100 г Готовность:
5 минут Порции:
1 бокал на 200 мл
Такой рецепт легко может приготовить даже начинающая хозяйка. Чтобы его сделать, потребуется минимум компонентов и времени.
Переливаем в стакан.
- простое приготовление
- приятный вкус
- освежает
- низкая калорийность
- отсутствуют
Безалкогольные кокосовые коктейли – напитки, которые можно готовить в домашних условиях в любое время года. Разнообразие рецептов поможет выбрать подходящий вариант.
Вопросы-ответы
Можно добавить немного воды. Главное – использовать холодную фильтрованную жидкость.
Напиток подают сразу после приготовления. Исключение составляют коктейли, которые нужно настоять, согласно рецепту.
Да, если он не является основным. При этом учитывают, что вкус продукта может измениться не в лучшую сторону.
Фильтровать напитки не нужно. Они подаются с кусочками фруктов, ягод, других компонентов.
Можно добавить в него немного сахара или меда. Еще один вариант – выбрать рецепты со сладкими ягодами или фруктами.