Зеленые смузи для правильного питания: 10 простых рецептов

Рекомендуем по теме

Детокс-смузи для очищения организма, а заодно похудеем!

В зеленых овощах содержится большое количество полезных витаминов и минералов, а приготовленные из них зеленые смузи способствуют детоксикации организма.

Нутрициолог Екатерина Йенсен считает, что зеленые смузи подходят для полезного питания при похудении. Можно использовать как свежую, так и замороженную зелень, в зависимости от сезона.

Для приготовления смузи по рецептам из этой статьи потребуется мощный блендер или миксер.

Классический со шпинатом, лаймом и огурцом

Зеленый смузи по рецепту популярного издания «ЕдимДома» отлично подойдет для завтрака, и с легкостью заменит собой прием пищи благодаря наличию полезных и питательных ингредиентов.

• КБЖУ 1 порции – 104 ккал, белки – 2 г, жиры – 1 г, углеводы – 21 г.
• Среднее время приготовления – 10 минут.
• Порции – 2
• Сложность – просто

Пошаговая инструкция:

1. Шпинат промойте и высушите. Вымойте яблоки, огурец и лайм. Из лайма выдавите сок, а яблоки и огурец нарежьте на небольшие дольки.
2. Все ингредиенты сложите в чашу миксера, измельчите до состояния пюре. В посуде не должно оставаться не переработанных остатков кожуры.
3. Разбавьте готовый напиток водой, чтобы получить желаемую консистенцию.

Сладкий смузи с бананом и шпинатом

Полезные смузи не обязательно должны быть горькими – напротив, полезно – значит вкусно. Добавьте один банан, и вкус напитка будет очень легким и приятным.

• КБЖУ 1 порции – 135 ккал, белки – 2,65 г, жиры – 1,61 г и углеводы – 31,04 г.
• Время на приготовление – 5-6 минут.
• Порции – 1
• Сложность – проще простого

Детокс-смузи со шпинатом и киви

Дарит энергию и насыщает организм витаминами, а также очищает от вредных веществ.

• КБЖУ 1 порции – 205 ккал, белки – 3,88 г, жиры – 1,30 г, углеводы – 50,32 г.
• Среднее время приготовления – 7 минут.
• Порции – 1
• Сложность – проще простого

Питательный с сельдереем и брокколи

Этот рецепт предложен для тех, кто следит за правильным питанием нутрициологом Екатериной Йенсен.

• КБЖУ 1 порции – 401 ккал, белки – 5,63 г, жиры -28 г, углеводы – 33 г.
• Среднее время приготовления – 10 минут.
• Порции – 1
• Сложность – не сложно

Пошаговая инструкция:

1. Промойте все овощи и фрукты. Порежьте на небольшие кубики.
2. Сложите все продукты в блендер, выдавите сок лимона.
3. Тщательно смешайте ингредиенты, убедитесь, что в чаше не осталось больших комочков. Добавьте воды по желанию, чтобы разбавить пюре.
4. Налейте в стакан или шейкер.

Полезный с имбирем, сладким перцем и авокадо

Насыщает организм необходимыми микроэлементами и витаминами для его нормальной работы, а также дарит ощущение сытости и легкости. Заменит завтрак или ужин.

• КБЖУ 1 порции – 194 ккал, белки – 2,55 г, жиры – 16,21 г, углеводы – 10,33 г.
• Время приготовления – 12 минут.
• Порции – 1
• Сложность – проще простого

Пошаговая инструкция:

1. Подготовьте продукты. Очистите перец, имбирь и авокадо, удалите семена перца. Нарежьте овощи кубиками.
2. Загрузите все ингредиенты в блендер и перемалывайте в течение двух минут. Следите, чтобы не оставалось крупных частиц.
3. Налейте напиток в стакан. При необходимости добавьте колотый лед.

«Тропический» с ананасом и авокадо

Вкусный смузи со шпинатом, ананасом и авокадо – идеальный вариант для утра.

• КБЖУ 1 порции – 318 ккал, белки – 3,9 г, жиры – 13,8 г, углеводы – 43,6 г.
• Среднее время приготовления – 15-20 минут.
• Порции – 2
• Сложность – требуется время

Пошаговая инструкция:

Приготовление пошагово:

1. Очистите все овощи и фрукты от кожуры, нарежьте на небольшие кусочки.
2. Выложите яблоко, шпинат, ананас, яблоко в соковыжималку или блендер. Выдавите сок или тщательно перемешайте смузи в блендере, не оставляя крупных частиц.
3. Добавьте воду и лед, смешайте все ингредиенты и на протяжении минуты выдерживайте в блендере.
4. Разлейте по стаканам.

Летний с дыней и лаймом

Легкий летний смузи готовится очень быстро, и отлично укрепляет организм, повышает настроение.

• КБЖУ 1 порции – 35 ккал, белки – 5 г, жиры – 1,23 г, углеводы – 41,86 г.
• Среднее время приготовления – 10 минут.
• Порции – 2
• Сложность – очень легко

С зеленью и цитрусовыми

Если хочется сделать легкий и быстрый перекус, то идеальным вариантом станет смузи из цитрусов, зелени и банана. Для этого рецепта понадобится соковыжималка, но можно приобрести в магазине готовый свежевыжатый сок апельсина.

• КБЖУ 1 порции – 329 ккал, белки – 5,17 г, жиры – 1, 40 г, углеводы – 80,78 г.
• Среднее время приготовления – 10 минут.
• Порции – 1
• Сложность – легко

Пошаговая инструкция:

1. Если нет готового сока, выжмите его из 1-2 апельсинов.
2. Очистите банан от кожуры, нарежьте кружочками. Помойте и просушите шпинат.
3. Положите все ингредиенты в чашу блендера и смешайте в течение 1-2 минут.

Легкий смузи из огурца и петрушки

Идеальный вариант для ужина – из петрушки и огурца. Поскольку огурец содержит мало калорий и много воды, можно избежать перебора калорий из-за вечернего приема пищи.

• КБЖУ 1 порции – 51 ккал, белки – 3,62 г, жиры – 0,90 г, углеводы – 9,96 г.
• Время приготовления – 4 минуты.
• Порции – 1
• Сложность – проще простого

Пошаговая инструкция:

1. Помойте петрушку и огурец.
2. Разделите веточки петрушки и измельчите. Закиньте все ингредиенты в блендер, добавьте воды.
3. Смешайте всю массу и разлейте по стаканам. Можно добавить кубики льда.

Питательный зеленый смузи с овсяными хлопьями

Необычный зеленый коктейль с хлопьями – идеальный вариант для правильного питания.

• КБЖУ 1 порции – 298 ккал, белки – 8,18 г, жиры – 16,5 г, углеводы – 33,59 г.
• Среднее время приготовления – 15 минут.
• Порции – 2
• Сложность – проще простого

<td»>Вода

Пошаговая инструкция:

Рекомендуем по теме

Рецепты молочных коктейлей с овсяными хлопьями

Как сделать пошагово:

1. Очистите все овощи от кожуры, поделите петрушку на небольшие веточки.
2. Сложите все ингредиенты в блендер, включите на 2 минуты. Следите за тем, чтобы не оставалось крупных частичек. Добавьте воды и посолите.
3. Разлейте по стаканам. Можно добавить 1-2 кубика льда перед употреблением.

Вопросы и ответы

Смузи стал одним из самых популярных вариантов для перекуса. Каждый, кто следит за своим весом и фигурой, хотя бы раз в жизни делал такой коктейль, но можно превратить перекусы в полноценные приемы пищи, если добавить не только фруктов, но и овощей. Диетологи рекомендуют пить не больше одного смузи в день, сочетая полезный напиток с правильным завтраком, обедом и ужином.