Попросите меня показать человека, который не любит молочный коктейль с клубникой, и я скажу, что не знаю таких людей. Ведь это потрясающее лакомство любят абсолютно все, и дети, и взрослые. Яркая, сочная клубника является настоящим кладезем витаминов и полезных микроэлементов, а молоко, сливки или пломбир освежат напиток и придадут ему нежнейший вкус.
Коктейль тонизирует и заряжает энергией, его совсем не сложно приготовить в домашних условиях даже ребёнку, а результат превзойдёт все ожидания. Пробуйте, экспериментируйте, наслаждайтесь! Особенно актуально в сезон клубники, когда её буквально некуда девать.
Возьмите трубочку для коктейля (толстую) и как на картинке удалите плодоножки у клубники.Полезные советы
- Чтобы клубника не раскисла, плодоножки надо удалять после промывания.
- В некоторых рецептах требуется замороженное молоко. Удобнее всего будет заморозить его в формочках для льда.
- Клубнику рекомендуется выбирать среднего размера. Слишком крупная клубника является показателем того, что она выращена при помощи пестицидов.
- Если хотите получить воздушный коктейль, используйте охлаждённые компоненты.
- Вместо обычного молока можно использовать соевое, кокосовое, миндальное.
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 85.2 ккал на 100 гр | 2.1 | 4.4 | 9 |
Молочный коктейль с клубникой и мороженным
проще простого Калорийность:
85.2 ккал на 100 гр Готовность:
2 порции по 250 гр Порции:
2 порции по 250 гр
Сочная клубника и сладкое мороженное. Идеальное сочетание!
Освежающий коктейль, готовится легко, из простых ингредиентов, порадуют вкусом и подарят прохладу жарким летним днём.
Клубнику очистить, можно порезать и поместить в чашу блендера.
Добавить пломбир и молоко. Вкус можно усилить клубничным мороженым. И не обязательно соблюдать тут количество. Я кладу побольше мороженого!
Взбивать 3 минуты.
Приятного аппетита!
- Простота в приготовлении
- Очень нравится детям
- Хорошо освежает
- Не для худеющих
- Имеет в составе мороженное, поэтому не рекомендуется людям с сахарным диабетом
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 79.1 ккал на 100 гр | 1.8 | 1.8 | 13.5 |
Самый простой рецепт
элементарно Калорийность:
79.1 ккал на 100 гр Готовность:
5 мин Порции:
2 порции по 245 гр
Для данного рецепта необходимо всего 3 простейших ингредиента. Прост настолько, что справится даже школьник!
Предварительно очистив от хвостиков поместить клубнику в чашу блендера, засыпать сахаром, взбить до однородности.
Добавить молоко и взбить до образования пенки. Молоко предварительно лучше немного подморозить.
Переливаем по порциям. По желанию добавьте лед. Готово!
- Настолько прост, что справится ребёнок
- Продукты, нужные для приготовления, есть в холодильнике у каждого
- Классическое сочетание, всегда актуально
- Не для худеющих
- Не рекомендуется людям с сахарным диабетом
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 90.6 ккал на 100 гр | 3.9 | 2.5 | 12.7 |
Смузи с клубникой и бананом
не сложно Калорийность:
90.6 ккал на 100 гр Готовность:
10 мин Порции:
2 порции по 275 гр
Кислинка ягоды и сладость банана отлично дополнят друг друга, а сыр маскарпоне придаст нежности.
Клубнику и бананы порезать и отправить в чашу блендера.
Добавить маскарпоне, мёд, йогурт и лёд.
Хорошенько взбить.
Переливаем в бокалы и наслаждаемся!
- Прост в приготовлении
- С лёгкостью заменит десерт на любом празднике
- Не рекомендуется аллергикам из-за содержания мёда
- Ингредиенты есть не у каждого, придётся покупать
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 17.1 ккал на 100 гр | 0.5 | 0.4 | 2.8 |
С пахтой и клюквенным соком
проще некуда Калорийность:
17.1 ккал на 100 гр Готовность:
5 минут Порции:
2 порции по 265 гр
Благодаря пахте в составе, напиток богат полезными микроэлементами, живыми бифидобактериями. Укрепляет иммунитет.
Пахта представляет собой молочно-белковый сгусток, образующийся, так же как и сыворотка, из молока и сливок, при производстве молочно-кислых продуктов в результате жизнедеятельности молочнокислых бактерий.
В продукте содержится большое количество кальция и других полезных веществ. Именно поэтому при употреблении данного продукта, вы можете восполнить весь недостаток кальция. Кроме этого, пахта способствует нормализации работы ЖКТ, а так же улучшает состояние кожи и волос.
Все компоненты загрузить в блендер и смешать до однородности.
Сразу наливаем по порциям. Пить обязательно свежим!
- Содержит живые бактерии
- Является хорошим средством для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта
- Помогает укрепить иммунитет
- Пахта не очень популярна в магазинах, её довольно сложно найти
Сытные коктейли
Прекрасная альтернатива завтраку. Утолят чувство голода и наполнят энергией на весь день. Заменяют полноценный приём пищи.
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 85.3 ккал на 100 гр | 2 | 1.5 | 16.2 |
Смузи с овсяными хлопьями
проще простого Калорийность:
85.3 ккал на 100 гр Готовность:
3 мин Порции:
2 порции по 146 гр
Такой смузи позволяет быстро насытиться, улучшает обмен веществ. Прекрасно заменит завтрак.
Подготовьте клубнику – помыть, почистить, если крупная, то нарезаю пополам.
Оставьте несколько кусочков для украшения.
Закладываем все ингредиенты в блендер.
Тщательно блендерим до однородности. В смузи не должно быть комочков.
Наливаем в свои любимые чашки. Для смузи можно использовать любые стаканы или бокалы. А в зависимости от густоты пейте через трубочку или ешьте ложкой.
- Утоляет голод
- Заменяет завтрак
- Богат углеводами и полезными микроэлементами
- Не рекомендуется аллергикам
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 76.9 ккал на 100 гр | 1.7 | 1.2 | 15.7 |
Овсяный коктейль с клубникой и клюквой
требуется время Калорийность:
76.9 ккал на 100 гр Готовность:
15 минут Порции:
2 порции по 175 гр
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить на 5 минут. Поместить в блендер.
Добавить остальные ингредиенты, взбить. Ягоды лучше подморозить или используйте замороженные, так коктейль будет холодным и более густым.
Переливаем в бокалы и угощаемся!
- Богат углеводами, помогает быстро насытиться
- Заменяет полноценный приём пищи
- Не рекомендуется аллергикам
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 62.6 ккал на 100 гр | 1.4 | 1.2 | 5.9 |
Рецепт от шефа (с мацони и сиропом корицы)
сложный рецепт Калорийность:
62.6 ккал на 100 гр Готовность:
20 минут Порции:
2 порции по 195 гр
Яркий и нестандартный коктейль от шеф-повара Мамия Джоджуа, ресторан Казбек (Москва).
В чашу блендера налить молоко, добавить пюре клубники и мацони. Перемешиваем 30 секунд.
Добавить сироп корицы и лёд, перемешивать 1.5 минуты.
Переливаем в бокалы, украшаем клубникой и мятой.
- Необычный, можно удивить гостей
- Используются не рядовые ингредиенты, придётся поискать
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 26.8 ккал на 100 гр | 0.6 | 0.8 | 4.3 |
Экзотический двухслойный
требуется время Калорийность:
26.8 ккал на 100 гр Готовность:
10-15 мин Порции:
5 порций по 240 гр
Необычный и изысканный, этот напиток сразит наповал всех гостей на любой вечеринке.
Поместить в блендер мякоть манго, 3/4 йогурта и 1/3 миндального молока. Взбить до однородности. Разлить по бокалам, наполнив их наполовину.
Отправить в чашу блендера клубнику, оставшиеся йогурт и миндальное молоко, хорошенько взбить. Я вначале взбиваю клубнику с молоком в пюре, затем добавляю йогурт.
Разлить поверх части с манго. Перед подачей посыпаем печеньем и удивляем гостей!
- Яркий и необычный, такой напиток не оставит никого равнодушным и запомнится надолго
- Компоненты для приготовления довольно дорого стоят
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 81.95 ккал на 100 гр | 2.46 | 2.5 | 12.23 |
Смузи с клубникой, бананом и семенами чиа
средняя Калорийность:
81.95 ккал на 100 гр Готовность:
5 минут Порции:
1 (350 мл)
Напиток получается не только очень вкусным, но и полезным. Можно приготовить на завтрак или для перекуса.
Рецепт клубнично-бананового смузи очень простой. Вам понадобится погружной блендер и всего 1-2 минуты для его приготовления.
Смузи без сахара. Он сладкий за счет добавления банана и мёда (количество подсластителя можно менять по своему вкусу). Ну, а о пользе семян чиа можно писать долго. Если вы приверженец здорового питания, то наверняка знаете обо всех свойствах этого суперфуда. В нем сконцентрировано такое большое количество полезных веществ, что добавление всего щепотки чиа ежедневно способно насытить организм массой микроэлементов и питательных веществ…
В высокую чашу блендера отправить нарезанный банан и клубнику (подойдет как свежая ягода, так и замороженная, размораживать ее не нужно).
Влить молоко. Жирность подойдет любая. Молоко оптимально брать 200-300 мл на одну порцию.
Добавить натуральный мёд. Он может быть как жидким, так и засахарившимся, здесь это не играет существенной роли. Количество мёда можно увеличить вдвое, если любите очень сладкие напитки. Но в принципе, если банан у вас спелый, то сладости вполне хватит.
Насыпать чиа-семена. Чем больше вы добавите, тем гуще получится напиток. Можно увеличить количество до 1 столовой ложки, тогда смузи, когда постоит в холодильнике (можно оставить на всю ночь, если готовите с вечера), будет густым, его можно будет есть ложечкой, как пудинг.
Пробить все погружным блендером, чтобы ягоды, молоко и мёд как следует соединились.
Перелить в баночку для смузи. Пить можно сразу, но еще лучше отправить банку в холодильник хотя бы на час, чтобы семена впитали в себя часть влаги и слегка набухли.
Витаминный смузи из молока, с клубникой, бананом и чиа готов! Угощайтесь!
Диетические рецепты
Идеально подойдут спортсменам и приверженцам правильного питания. Зарядят энергией и помогут восстановить силы после тренировки. Мой любимый рецепт – протеиновый, использую его довольно часто, помогает сохранить фигуру в форме, а после занятий спортом вообще незаменим.
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 67 ккал на 100 гр | 4.8 | 2.8 | 5.2 |
Рекомендуем по теме
Диетический клубничный смузи с мятой
проще простого Калорийность:
67 ккал Готовность:
2 мин Порции:
2 порции по 225 гр
Кто сказал, что ПП-меню скучное и однообразное? Данный коктейль является ярким примером того, что побаловать себя могут и люди, сидящие на диете. Худеем со вкусом!
Вначале я взбиваю в блендере мяту с небольшим количеством молока. Если хотите подсластить, добавьте на этом этапе заменитель сахара.
Предварительно почищенную клубнику от хвостиков загрузите в блендер к взбитой с молоком мяте.
Добавьте в блендер творог и молоко.
Все компоненты смешиваем в блендере.
- Вкусное лакомство без вреда для фигуры
- Минусов нет
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 57.8 ккал на 100 гр | 8 | 1 | 4.1 |
Спортивный протеиновый с клубникой
простой рецепт Калорийность:
57.8 ккал на 100 гр Готовность:
3 мин Порции:
2 порции по 275 гр
Казалось бы что тоже самое, что и предыдущий рецепт. Но КБЖУ значительно отличается. Лучше всего подойдёт для людей, увлекающихся спортом. Богат белками и в то же время содержит низкое количество жиров и углеводов. Идеально для восстановления сил после изнурительных тренировок.
Клубнику предварительно очистить от хвостиков и помыть. Или можно использовать заранее заготовленную и замороженную клубнику.
Все компоненты помещаем в чашу блендера и взбиваем.
Переливаем в стакан и восстанавливаем силы!
- Очень питателен
- Не несёт вреда фигуре
- Прекрасно восстанавливает силы
- Минусов нет
| К | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|
| 59 ккал на 100 гр | 2.1 | 0.6 | 10.9 |
Жиросжигающий авторский
проще простого Калорийность:
59 ккал на 100 г Готовность:
5 минут Порции:
2 порции по 250 г
Всем известны свойства куркумы и корицы, в сочетании с кефиром они обладают прекрасным жиросжигающим эффектом. Для большего эффекта рекомендуется пить этот коктейль на ночь, можно также заменять им ужин.
Первым делом требуется подготовить клубнику, если она свежая. Или используйте заранее заготовленную и замороженную.
Все компоненты закладываем в чашу блендера. Хорошо взбиваем блендером до однородности.
Пьём и худеем!
- Очищает организм
- Препятствует накоплению жиров
- Улучшает обмен веществ
- Доступные ингредиенты
- Нет
Попробовав лишь раз приготовить молочный коктейль с клубникой, Вы будете делать это постоянно. Замечательный напиток подходит как для обычного дня, так и для детских вечеринок и взрослых праздников. Не бойтесь экспериментов! Смешивайте различные компоненты, варьируйте их между собой, добавьте пряности и экзотики и получите свой неповторимый коктейль!
Вопрос-ответ
Можно, но нежелательно, так как ягода при заморозке теряет свои полезные свойства и вкусовые качества.
Сделайте шоколадные трубочки. Для этого с помощью кондитерского мешка наполните темперированным шоколадом обычные коктейльные соломинки и оставьте застывать при комнатной температуре. Застывшие трубочки легко извлекаются.
Нет, вы можете использовать абсолютно любое мороженное. Экспериментируйте и получите интересный результат.
Это статья просто находка для меня. Часто готовлю детям клубничные коктейли. Но даже подумать не могла, что есть столько интересных и полезных коктейлей!
Особенно заинтересовали рецепты для похудения!
Какие интересные рецепты коктейлей! Обязательно возьму себе на заметку пару рецептов!!!
Частенько балую себя молочным коктейлями, и наткнулась на этот сайт, это же просто находка!! Рецепты на любой вкус, и полезные коктейли есть, и молочные, и для тех кто соблюдает фигуру. Многое взяла себе на заметку.
Мой ребенок очень любит всякие молочные коктейли и этот сайт просто находка для меня. Рецепты здесь максимально просты. Можно удивлять не только детей, но и взрослых.