Мы не раз слышали от голливудских звезд, известных моделей, блогеров и диетологов о пользе чудесной лимонной воды. И они абсолютно правы. Благодаря статистике было замечено, что введение в свой рацион такой воды в большинстве случаев улучшает состояние здоровья, кожи и нормализует вес.

Польза самой воды неоценима. Она, как и воздух, является основным, важнейшим источником жизни. А лимон же добавляет в напиток своих незаменимых свойств. В результате готовый напиток получается богатым на витамин С и антиоксиданты, которые защищают наши клетки от свободных радикалов. Настой также обеспечивает нас электролитами, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, нормализует кислотно-щелочной баланс, что очень важно для почек.

В состав этого простого напитка всегда входит чистая вода и лимон. Для разнообразия добавляют листья мяты, мед, куркуму или другие ингредиенты. Готовится он элементарно просто, буквально за несколько минут.
Ингредиенты на 5 порций
Вода питьевая
1 л.
Лимон
1 шт.
Сахарный песок
100 гр.

Классический рецепт лимонной воды

Сложность:
проще простого
Калорийность:
22 Ккал. на 200 мл
Готовность:
8 минут
Порции:
5 (1 литр)
Классический рецепт лимонной воды

Обычная вода с лимоном – это и есть классический рецепт напитка. Его часто рекомендуют пить утром натощак, за 30 минут до завтрака. Это запустит работу ЖКТ, восстановит кислотно-щелочной баланс, а также способствует надлежащему функционированию нервной системы.

Для этого волшебного рецепта понадобится всего 3 продукта, которые есть в любом доме.
Шаг 1

греем воду

На маленький огонь поставьте кастрюльку с водой для подогрева. Можно воду подогреть и в чайнике.

Шаг 2

 

добавляем сахар

Всыпьте 100 гр. сахара в горячую воду, мешайте до его растворения.

Шаг 3

нарезаем лимон

Лимон нарежьте небольшими дольками или колечками и закиньте в воду. Дайте настояться 1-4 часа.

Шаг 5

лимонная вода

Перелейте в графин. Подавайте напиток комнатной температуры, так полезнее. Конечно в жаркий сезон воду можно охладить.

По желанию можно приготовить медовый лимонный напиток. Он готовится точно по такому же принципу, только вместо сахара используйте мед. Он содержит больше полезных веществ чем сахар, а также придает более интересный привкус.
Мнение эксперта
Сьюзан Кляйнер
Доктор философии, автор книги Power Eating
Лимонную воду часто употребляют те, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Если желаете сбросить немного веса, естественно, вы выполняете определенные силовые упражнения.
Когда мы активно занимаемся спортом, наш организм теряет много воды — около 4 чашек за час упражнений, в зависимости от массы и того, насколько и как быстро вы потеете. Умеренная тренировка в мягком климате, вероятно, приведет к потере 1-2 литров жидкости в час из-за потоотделения. Чем интенсивнее упражнение или чем выше температура, тем больше потеря жидкости.
Если не восполнить потерю жидкости ваша работоспособность в последующие дни будет ухудшаться, и здоровье в долгосрочной перспективе может оказаться под угрозой. Поэтому важно пить достаточное количество воды, лимонный напиток — в этом поможет. Он избавит от усталости, чувства жажды и дегидратации, а также насытит организм незаменимыми микро- и макроэлементами, витаминами.
Видео-рецепт

Плюсы-минусы

  • выводит шлаки
  • насыщает витаминами
  • бодрит и освежает
  • устраняет запах изо рта

  • нет

Ингредиенты на 1 литр
Вода питьевая
400 мл
Вода минеральная
600 мл
Лимон
2 шт.
Лайм
2 шт.
Тархун
30 гр.
Сахар
200 гр.

Лимонный «Тархун»

Сложность:
легко
Калорийность:
37 ккал на 200 мл
Готовность:
15 минут
Порции:
5 (1 литр)
Лимонный «Тархун»

Тархун, или эстрагон, — это вид полыни, который придаст мягкую нотку горечи и подчеркнет сладость блюда. Он содержит эфирное масло, которое прибавит особый оттенок аромата. Такой напиток очень нежный, вкусный, и отлично утоляет жажду.

Шаг 1

выдавливаем сок из цитрусов в кувшинВыдавите сок из цитрусов в кувшин.

Шаг 2

промываем листья тархунаЛистья тархуна промойте под проточной водой.

Шаг 3

отправляем тархун в кипяток

В сотейник или небольшую кастрюлю налейте питьевой воды, добавьте сахар и тархун.

Шаг 4

тархун с сахаром

Доведите до кипения, а затем выключите огонь. Дайте настояться минут 15-20.

Шаг 5

процеживаем тархун и наливаем в кувшинПроцедите в кувшин с соком, добавьте минералку и перемешайте. Угощайтесь.

Плюсы-минусы

  • приятный аромат и нежный вкус
  • необычный, удивит гостей
  • не требует особых усилий

  • нет

Ингредиенты на 1 литр
Корень имбиря
15-20 гр.
Лимон
1 штука (небольшой)
Мед
3 ст.л.
Вода
1 л.
Листья мяты
по вкусу

Лимонно-имбирный напиток

Сложность:
требует времени
Калорийность:
36.1 ккал на 200 мл
Готовность:
40 минут
Порции:
1 литр
Лимонно-имбирный напиток

Этот целебный напиток — источник энергии и отличный борец с заболеваниями. Сочетание имбиря и лимона стимулирует работу чуть ли не всех систем организма, что оказывает просто удивительное влияние на здоровье и иммунитет.

В наш напиток мы добавляем цедру и сердцевину лимона, ведь там содержится значительное количество ценных антиоксидантов, фактически больше, чем в лимонном соке. Цедра также содержит эфирные масла, наиболее распространенное из которых называется лимонен, что прибавит ароматность.

Шаг 1

снимаем немного цедры

Натрите на терке немного цедры лимона.

Шаг 2

 

лимон и имбирь нарезанные

Затем лимон и имбирь нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

мну мяту мадлером

Дно кувшина выложите листьями свежей мяты. И немного помните ее мадлером или толкушкой.

Шаг 4

заварить мята и имбирь кипятком

Затем закиньте порезанный имбирь в графин, залейте небольшим количеством горячей воды. Еще раз помните, дайте настояться и остыть мятно-имбирной смеси 10 минут.

Шаг 5

добавляю мед

Далее добавьте нарезанный лимон, мед, цедру и воду.

Шаг 6

размешать и настоять напиток

Перемешайте и настаивайте 30-60 мин.

Консультант по питанию Джоди Грибель, отметила, что напиток, с сочетанием лимона и имбиря стоит употреблять утром натощак. Это уменьшает вздутие живота, и действует как мочегонное средство, которое поможет при задержке жидкости. Кроме того, это является неплохой профилактикой простудных заболеваний.

А диетолог Алисия Галвин добавила, что такой напиток также поможет справиться с мочекаменной болезнью. Так как в нем содержится оксалатная и цитратная кислота, которая расщепляет и растворяет определенные типы камней.

Плюсы-минусы

  • помогает при простуде
  • нормализует вес
  • освежает в жару
  • уменьшает запах изо рта

  • долго готовить

Ингредиенты на 4 порции
Вода
800 мл.
Лимонная кислота
1.5 ч.л.
Кленовый (или сахарный) сироп
3 ст.л.
Сода
1.5 ч.л.

Напиток из лимонной кислоты

Сложность:
на скорую руку
Калорийность:
21 ккал на 200 мл
Готовность:
5 минут
Порции:
4 по 200 мл
Напиток из лимонной кислоты

Это напиток-шипучка — приятное воспоминание из беззаботного веселого детства. Когда продукты не так-то просто было достать, а сладкие лакомства вообще встречались не часто. Такой лимонад всегда утешал юношескую душу. Для его изготовления требуется минимум ингредиентом и совсем немного времени.

Шаг 1

перемешиваем воду и кленовый сиропСмешайте в кувшине сироп с водой.

Шаг 2

добавляем 1.5 ч.л. лимонной кислотыДобавьте туда лимонную кислоту и соду.

Шаг 3

Разлейте по стаканам и наслаждайтесь.

Плюсы-минусы

  • воздушный
  • экономит деньги и время

  • нет

Фруктовые и ягодные
Освежающие летние десерты
8 популярных рецептов
Фраппучино
Банановый милкшейк
Банан+мороженое
Ингредиенты на 7 порций
Вода
700 мл
Апельсин
2 шт.
Мандарин
3 шт.
Лимон
1 шт.
Сахар
150 г.
Вода газированная
0.5 л.

Цитрусовый напиток

Сложность:
если есть время
Калорийность:
32.5 ккал на 190 мл
Готовность:
60-90 минут
Порции:
7 (1,5 литра)
Цитрусовый напиток

Этот вкуснейший напиток напоминает по вкусу всем известную газировку «Фанту». Только в отличие от магазинной продукции, он не содержит красителей и прочих вредных веществ. А наоборот, оказывает положительное влияние на иммунитет, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.

Шаг 1

промываем фруктыВсе фрукты хорошенько помойте, а затем обсушите.

Шаг 2

натираем цедру апельсинаНатрите по 30 гр. цедры лимона и апельсина.

Шаг 3

выжимаем сок из цитрусовВыдавите сок из всех цитрусовых фруктов и залейте его в кастрюльку (используйте соковыжималку или блендер).

Шаг 4

Добавьте сахар, воду и натертую цедру.

Шаг 5

отправляем ингредиенты в кастрюлюНагревайте в течении 1-2 минут, снимите с огня. Остудите и дайте настояться 1-4 часа.

Шаг 6

процеживаем апельсиновый сироп

Процедите сироп. Перед подачей разбавьте с газированной водой.

Плюсы-минусы

  • потрясающий вкус и чарующий запах
  • бодрит
  • утоляет жажду
  • содержит витамины С, Е, А

  • индивидуальная непереносимость цитрусовых фруктов.
  • не рекомендуется аллергикам

Ингредиенты на 1 литр
Вода
1 л.
Мята
3-4 шт.
Лимон
1 шт.
Сахар
1-2 ст.л.
Лед
5-6 кубиков

Мятная вода с лимоном

Сложность:
очень легко
Калорийность:
27 ккал на 200 мл
Готовность:
7 минут
Порции:
1 литр
Мятная вода с лимоном

Мята — пахучее лекарственное растение, которое идеально гармонирует с лимоном. Напиток, полученный на их основе, обладает свежим ароматом, успокаивающим и тонизирующим действием.

Шаг 1

разминаем мяту и сахар

В ступке немного потолките мяту с лимоном и сахаром. Можно это сделать прямо в кувшине мадлером.

Шаг 2

 

размешиваем

Переложите смесь в кувшин или банку. Залейте водой и размешайте. Можно процедить.

Шаг 3

лимонад с мятойпроцеживаем

Подавать можно сразу, можно процедить по желанию. Разлейте в бокалы со льдом. Украсьте стаканы листиком мяты и подавайте.

Плюсы-минусы

  • благотворно влияет на нервную и пищеварительную систему
  • улучшает кровообращение
  • мягкий и тонкий аромат
  • хорошо освежает

  • нет

Ингредиенты на 6 порций
Вода
1100 мл
Сахар
100 г
Лимон
1 шт
Лайм
0.5 шт
Лимонный сок
100 мл
Огурцы
1 шт
Мята
по своему усмотрению

Лимонад с огурцом

Сложность:
легко
Калорийность:
40 ккал на 200 мл
Готовность:
10 минут
Порции:
6 по 250 мл
Лимонад с огурцом

Такой лимонно-огуречный детокс напиток поможет справиться с жарой в летние солнечные дни. Он так же освежает и бодрит, в меру сладкий, увлажняет кожу и выводит шлаки из организма.

Шаг 1

лимонно-лаймовая смесь лимон и лайм в блендере

В чашу блендера закиньте лимон, половинку лайма и сахар, добавьте немного воды. Взбейте до однородности. Полученную смесь можно процедить, но это не обязательно.

Шаг 2

кружочки огурца в графине тонко нарезанный огурец

В кувшин выложите порезанный тонкими кружочками или слайсами огурец.

Шаг 3

мну мяту мадлером

Мяту предварительно можно немного помять мадлером. Так она лучше отдаст свой аромат.

Шаг 4

+лимонный сок наливаем цитрусовую смесь в графин

Добавьте в кувшин лимонно-лаймовую смесь, лимонный сок и веточки мяты. Налейте питьевую воду.

 

Шаг 5

лимонная вода с огурцом

Дайте настояться 10 минут. Пейте лимонную воду комнатной температуры. В жару можно подавать в бокалах со льдом.

Видео-рецепт

Еще один вариант приготовления огуречной лимонной воды.

Плюсы-минусы

  • хорошая альтернатива магазинным газировкам
  • пополняет запас витаминов
  • улучшает работу печени
  • не требует усилий

  • не очень сладкий, поэтому может не понравиться детям

Ингредиенты на 3 порции
Вода
500 мл.
Куркума
0.25 ч.л.
Корица
0.5 ч.л.
Мята
на свой вкус
Лимон
0.5 шт.
Зеленое яблоко
0.5 шт.
Лайм
1 долька
Молотый имбирь
0.25 ч.л.

Лимонная вода с пряностями

Сложность:
если есть время
Калорийность:
31.4 ккал на 160 мл
Готовность:
30 минут
Порции:
3 по 160 мл
Лимонная вода с пряностями

Лимонный пряный напиток – отличная альтернатива классическому, если он вам уже приелся. Кроме того, его богатство вкуса позволяет выставлять этот напиток на стол во время различных праздников и пиршеств. Лимонная кислота улучшит пищеварение и убавит жажду.

Шаг 1

нарезаем фрукты и отправляем в банкуВ банку, графин или кувшин закиньте нарезанные и заранее помытые фрукты.

Шаг 2

добавляем пряностиВсыпьте специи и добавьте мяту.

Шаг 3

Залейте водой и немного перемешайте. Поставьте в холодильник, настаивайте 30 мин.

Плюсы-минусы

  • богатый вкус
  • душистый аромат
  • можно подавать гостям

  • нет

Обезвоживание является обычным явлением и может проявляться головными болями, головокружением и усталостью – важно убедиться, что вы потребляете достаточно жидкости.

Если сложно пить воду или вам не нравится ее вкус, то добавление лимона в горячую или холодную воду может сделать ее более вкусной. Питье достаточного количества воды принесет пользу вашему здоровью. Можно принять жажду за голод, поэтому, если вам посоветовали похудеть, попробуйте сначала выпить стакан воды с лимоном, когда почувствуете голод, чтобы проверить, действительно ли вы хотите есть.

Если предпочитаете газированные сладкие напитки, добавьте в лимонную воду обычную газировку – и она станет более низкокалорийной альтернативой напитку.

Лимонная вода поможет заботиться о здоровье, включая потерю веса, улучшение пищеварения, кожи и детоксикацию. Ведь известно, что витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, который способствует целостности кожи.

Форум вопросов

Можно употреблять лимонную воду при изжоге?

У некоторых людей лимонная кислота как раз таки может ее спровоцировать. Но другие же испытывают облегчение при изжоге , поскольку лимонный сок снижает кислотность желудка. Поэтому нельзя с точностью сказать, как он на вас подействует.

Кому не стоит ее употреблять?

Противопоказано пить лимонную воду людям с высокой кислотностью желудка, а также с болезнями почек, с гастритом или язвой. Не стоит употреблять аллергикам, и тем, кто принимает снотворные препараты.

Какой температуры должна быть вода с лимоном?

Рекомендуется пить напиток комнатной температуры. В жару, конечно, можно добавить кубики льда.
В холодную пору года – теплую, но не горячую. Так как из-за нее быстро распадается аскорбиновая кислота.

Когда лучше всего пить лимонную воду?

Рекомендуется по утрам и в течении всего дня. Вечером и на ночь – не желательно, так как позывы в туалет могут нарушить сон. Что, конечно, является не очень хорошо.

Как правильно пить напиток?

Во-первых, соблюдайте нужные пропорции, чтобы напиток не получился чересчур кислым.
Во-вторых, лимонная кислота в большом количестве может разъесть эмаль зубов. Поэтому пейте небольшими глотками, желательно через трубочку.

0 / 5. 0

Предыдущая
Вершки-корешкиМаргарита – коктейль охлаждающий тело, но вселяющий огонь в сердце. 7 простых безалкогольных рецептов
Следующая
Вершки-корешкиЛучшие безалкогольные кокосовые коктейли – простые и доступные рецепты