8 рецептов горячего шоколада за 5 минут

Этот напиток всегда можно быстро приготовить, если у вас не много времени и продуктов. Чашечка такого пикантного деликатеса согреет в прохладную погоду, поднимет настроение и работоспособность.

Какао-порошок, который добавляется, придает отчетливый аромат, а шоколадная стружка тает в смеси, делая этот напиток более насыщенным и роскошным. А капелька ванильного экстракта придаст свою нежную нотку, и сделает этот шоколад идеальным домашним наслаждением.

Просейте какао порошок через сито в маленькую кастрюльку.

Добавьте сахар, теплое молоко и экстракт ванили. Перемешайте до однородности.

Варите смесь на маленьком огне, постоянно помешивая, не доводя до закипания.

Добавьте масло и кусочки шоколада, помешивайте до полного растворения.

Снимите с огня. Разлейте по порциям, посыпьте сверху шоколадной стружкой.

Этот рецепт настолько элементарен в приготовлении, что с ним справятся даже дети. Поэтому когда времени нет, а очень хочется сладенького, этот способ придет на помощь.

Разломайте на небольшие ломтики плитку шоколада. Добавьте их в сотейник с молоком. Всыпьте щепотку ванилина (или ванильного сахара).

Поставьте кастрюлю нагреваться на слабый огонь.

Мешайте до однородной консистенции. Когда шоколад растворится, перелейте напиток в бокалы.

Подавать со стаканчиком чистой воды.

Напиток на основе шоколадно-ореховой пасты удивителен, и обладает приятным привкусом и ароматом фундука. Десерт получается очень нежным, калорийным и сытным. Поэтому его часто употребляют за завтраком, чтобы получить энергию на грядущий день.

Поставить кастрюлю на маленький огонь. Добавить туда молоко (можно использовать растительное) и нутеллу.

Мешать венчиком до однородной массы.

Снять с огня и разлить в чаши.

Напиток в домашних условиях — это творческая импровизация, которая может стать произведением искусства! Попробуйте сделать его из бананов, шоколада и корицы — и результат вас однозначно удивит. Он выходит очень ароматным и вкусным, нежным и довольно сытным: много калорий — много энергии! Поэтому его можно употреблять за завтраком или перед занятиями спортом.

В кастрюле смешайте сливки с молоком и шоколад.

Помешивайте до однородности. А затем снимите с огня.

В блендер поместите очищенные бананы и немного корицы.

Влейте полученную молочную смесь и взбейте до однородности.

Получилось 1250 мл горячего шоколада — полная чаша блендера.

Разлейте по чашечкам и наслаждайтесь.

Каждый любитель кофейных напитков наверняка по достоинству оценит это блюдо. Это сочетание — удивительный дуэт.

Кофе с шоколадом это не только безумно вкусно, но и полезно. Ведь эндорфин и флаванол, которые содержатся в десерте, благотворно влияют на работу мозга, улучшают память и повышают настроение.

Приготовьте эспрессо любым доступным способом.

Смешайте молоко, ванильный сахар и шоколад в кастрюле.

Мешайте до однородной консистенции.

Влейте в полученную смесь эспрессо и перемешайте. Напиток готов. Подавайте в чашках.

Соленая карамель придает этому блюдо необыкновенность и загадочность. Вкус выходит очень нежным, со многими нотками привкусов, а аромат ласковый, цитрусовый и бодрящий.

На маленький огонь поставьте сотейник.

Добавьте в него сок и цедру лимона, смешайте с сахаром.

Постоянно помешивая, доведите карамель до янтарного цвета.

Влейте молоко. Мешайте до полной растворимости карамели.

Снимите с огня до закипания.

Добавьте щепотку соли.

Растопите шоколад в микроволновке, влейте его в полученную смесь.

Взбейте венчиком до однородности. Разлейте в бокалы и наслаждайтесь.

Это блюдо получило свое название из-за своего интересного цвета — красного.

Такое лакомство понравится детям и взрослым, ведь обладает нежнейшей структурой, сладким и изумительным вкусом. Напиток так красив на вид, что его обязательно стоит подавать в качестве десерта на различные праздники и мероприятия.

Почистите свеклу, нарежьте ее ломтиками.

Миксером постепенно увеличивая скорость, взбейте сливки с сахаром.

Добавьте к ним сливочный сыр и взбивайте еще в течении 2 минут.

Миску с готовым кремом накройте пищевой пленкой и отставьте.

Поставьте кастрюлю на маленький огонь. Залейте молоко и добавьте свеклу.

Варите до окрашивания молока в розовый (чем дольше варить, тем ярче и выразительней будет цвет).

Процедите молоко в новую кастрюлю. Поставьте ее снова на плиту и закиньте шоколад.

Мешайте до полного растворения, добавьте ванильный сахар.

Выключите огонь. Разлейте по бокалам. Украсьте сверху сливочным кремом и посыпьте шоколадной стружкой.

Чашечка этого напитка согревает в холодную пору года. Он готовится не быстро, но не составляет никакого труда. Обладает пряным приятным ароматом.

Растопить плитку шоколада в микроволновке или на водяной бане.

В теплое молоко закинуть шоколад. Размешать до полной растворимости. Я размешиваю миксером.

В миске смешать яйцо с сахаром, 50 мл молока, специи, какао и крахмал.

Рекомендую вначале ингредиенты смешать при помощи вилки, а затем уже миксером до однородности.

Влить яичную смесь в теплую молочно-шоколадную и размешать до однородности.

Разлить по айриш бокалам.

По желанию посыпать сверху кокосовой стружкой или мелким маршмеллоу.

Секрет идеального горячего шоколада рассказывает шоколатье Жак Торрес: